תפריט סדנת השף
המשיכו לקרוא >
סדנת בישול בבית
סדנאות בישול הפכו בעת האחרונה לאחת הפעילויות החברתיות או לחילופין זוגיות המהנות והחווייתיות שניתן לערוך. שף ירון חן משירת הסירים מציע מגוון סדנאות בישול לפי דרישת הלקוח. הסדנא מועברת בצורה חווייתית ומהנה, ובה משתתפים באופן מלא כל המשתתפים תחת הנחייתו של השף. סדנת בישול היא אטרקציה מגבשת, כיפית, שוברת שגרה ומרגשת, במהלכה לומדים ישירות מהשף ירון חן, כיצד לחתוך, לבשל וגם מקבלים מספר טיפים שימושיים. ולבסוף – נהנים מסעודה כיד המלך אותה בשלנו בעצמנו. השף ירון חן צבר במשך עשרות שנות עבודה ניסיון רב בכל הקשור לעולם האוכל. בואו לנסות….
סדנת בישול אסייאתית – נכין מגוון מעדנים ממטבחי אסיה, תאילנד, הודו, וייטנאם.
סדנת השף – מכוון רחב של מנות לבחירה מתוך המיטב שהמטבח יודע להציע. סדנה אקלקטית של מגוון מטבחים וחומרי גלם.
סדנת בישול איטלקית – סדנת בישול מרזי המטבח האיטלקי, נכין ביחד פסטות טריות, פיצות, טרמיסו ועוד…
סדנת בישול גלילית – המטבח הערבי גלילי מושפע מהמטבח הסורי והלבנוני, נכין ביחד מנות מדהימות לבחירתכם כגון; מקלובה, בקלאווה, כנאפה, טאבולה, לחמא בעג'ין ועוד כמה פירושים שלי למנות וחומרי גלם מקומיים..
המשיכו לקרוא >
המשיכו לקרוא >
המשיכו לקרוא >
המשיכו לקרוא >
בסדנה זו, נלמד על חלקי הפרה, נבין מה ההבדל בין סינטה לאנטריקוט, ומדוע גילינו לאחרונה את המעשנת. הסדנה מחולקת לחלק התיאורטי ולחלק המעשי...
המשיכו לקרוא >המשיכו לקרוא >
בקרב סכינים המטבח הופך להיות מגרש משחקים קולינארי ובמשחק - שתי קבוצות. כל קבוצה מכינה מספר רב של מנות בהנחיית השף השף מפעיל...
המשיכו לקרוא >תחרות הבישול האולטימטיבית, בקרב סכינים המטבח הופך להיות מגרש משחקים קולינארי ובמשחק - שתי קבוצות. כל קבוצה מכינה, בהנחיית ובליווי השף, ארוחה כיד...
המשיכו לקרוא >המשיכו לקרוא >