שף פרטי מגיע עד אליך – חוויה בלתי נשכחת
אתם רוצים לעבור חוויה שונה ואחרת אך תרצו לעבור אותה בבית שלכם? לא מתחשק לכם לצאת מהבית ואתם תוהים מה בכל זאת יכול להתאים לכם? אם כך, כדאי שתיקחו בחשבון את האפשרות של סדנת בישול עד הבית. סדנאות בישול מקצועיות שמתקיימות ישירות בבית שלכם יכולות להוות פתרון נהדר. מצד אחד אתם עוברים חוויה שונה ואחרת, […]
ללמוד, להכין וליהנות – הכל באווירה ביתית
אתם מחפשים חוויה ייחודית שתוכלו ליהנות ממנה עם כל בני הבית שלכם? כדאי שתדעו: סדנאות בישול ביתיות הן הבחירה הנכונה. המטבח הוא הלב הפועם של כל בית, ולכן, אם תוכלו להעשיר את המתכונים שלכם ואת המנות שאתם מכינים בעזרת סדנת בישול, אין ספק שזה כדאי. סדנאות כאלה מתקיימות היום בכל הבתים, כך שבין אם יש […]
בואו לגלות את הקסם של הבישול באווירה כפרית
אחד מהדברים שאתם הכי אוהבים זה לבשל? אתם מחפשים את הדרך לבלות ביחד, עם החברים הכי טובים שלכם? אם כך, כדאי שתדעו: האופציה של סדנאות בישול בצפון יכולה להיות מוצלחת ביותר. סדנאות בישול לא במקרה זוכות להצלחה בשנים האחרונות, כי הן עונות לנו על כמה צרכים בו-זמנית. ראשית, בסדנאות כאלה אתם יכולים ליהנות מאוכל נהדר, […]
לומדים לבשל כמו שפים – בלי לצאת מהבית
תמיד רציתם לדעת לבשל ועד היום לא עשיתם עם הרצון הזה שום דבר? אם כך, רגע לפני שאתם לוקחים קורס בישול מקיף, למה שלא תנסו את האופציה של סדנת בישול בבית? האמת היא, שעוד ועוד אנשים שתדברו איתם שעברו חוויות כאלה יוכלו לספר לכם שזו בחירה נהדרת. סדנת בישול, ועוד כזו שמתקיימת בבית שלכם, יכולה […]
איך לא להשתתף בסדנת השף
סדנת השף היא ספינת הדגל שלי. באמת, האוכל מעולה, הזמן טס, אנשים מתים עליה. אלה שמשתתפים בה, אני מתכוון. כי היו לי גם כאלה שלא השתתפו. הפעם הראשונה – סדנת השף יוצאת לדרך את הפעם הראשונה אני זוכר כאילו זה היה אתמול למרות שעברו כבר עשר שנים. הייתי בתחילת הדרך. אחרי שנים של ניסיון במסעדות, […]
איך אומרים באיטלקית ״עם ישראל חי״?
כשנסעתי לרמת השרון לא ידעתי שזה ייגמר עם דמעות. זו בסך הכל היתה סדנה לבישול איטלקי. אבל היה מרס 2024 והיו לי כל הסיבות להרגיש זיפת. המצב, הפקקים, הטלפון בבוקר עם הודעה שוברת לב. לא מישהו קרוב, אבל זה עדיין כואב. יום קשוח ואני צריך להדריך סדנה קלילה. כזאת שהמשתתפים באים לעשות פאן, לא לצאת […]
קייטרינג חלבי
מגוון לחמי מחמצת – רוסטיק איטלקי, לחם כוסמין, שיפון ועוד… קולאז גבינות קשות וחצי קשות – ברי, קממבר, גאודה, קרם פרש, גבינות כחולות ועוד ועוד מבחר ירקות מוחמצים בכבישה ביתית קישים במגוון ירקות קלויים וגבינות קוראסון פקאן – קוראסונים נימוחים ממולאים בגבינת שמנת, גבינת ברי פקאן ופרי העונה באן דג ים – באנים מאודים ממולאים […]
סדנת בישול משפחתית בבית
סדנת בישול משפחתית בבית – שירת הסירים משפחה היא קונספט מורכב. המשפחה היא גם בסיס הכוח של כולנו, או לפחות רובנו המכריע, משפחה היא האנשים הקרובים ביותר אלינו, משפחה היא האנשים שאליהם נפנה בשעת הצורך וגם היסטוריה משותפת והוויי ייחודי. יחד עם זאת משפחה היא גם חילוקי דעות ולפעמים גם מריבות, ובעיקר לא דבר שכדאי […]
סדנת בישול עד הבית
סדנת בישול עד הבית – שירת הסירים עידן השפע שבו אנחנו חיים פותח בפנינו דלתות רבות שבעבר לא רק שהיו סגורות בפנינו אלא שלפעמים כלל לא ידענו על קיומן. הכלל הנ"ל רלוונטי לתחומים רבים, ובפרט ניתן לזהות את המגמה הזו בעולם הקולינרי. בשנים האחרונות הישראלים נחשפו לטעמים חדשים, חומרי גלם משלל מדינות, שיטות הכנה שונות, […]
סדנת בישול בבית הלקוח
סדנת בישול בבית הלקוח – שירת הסירים בבתים רבים ניתן למצוא כיום מטבח מרווח מאוד, מאובזר היטב ובעיקר מזמין וגם מאפשר ליהנות מעשייה משמעותית. המגמה הזו היא חלק ממגמה רחבה יותר, זו שמושכת עוד ועוד ישראלים אל העולם הקולינרי, וגורמת להם לרצות לשכלל את היכולות בתחום. החיבור בין האפשרות לבין הרצון הופך את הקונספט של […]