לקחת את המטבח האיטלקי השלם שלב אחד קדימה

סדנת בישול איטלקית:
טכניקות שף, גורמה וטעמים בלתי נשכחים

לחובבי אוכל וקולינריה שרוצים לטעום וללמוד את סודות השף האיטלקי בבית שלהם! שף ירון חן ('שירת הסירים') מביא אליכם סדנת פרימיום עשירה במנות גורמה: מארנצ'יני פריך וריזוטו מופלא, דרך ניוקי עננים וקרפצ'יו דג ים, ועד לטירמיסו שוקולד לבן מושחת. חוויה קולינרית סוערת לכל מקום בארץ!

מה הופך את הסדנה הזו לשיא הקולינרי שלכם?

בסדנה האיטלקית המורחבת והמתקדמת אנחנו צוללים לעומק הטכניקות המסורתיות והמודרניות של המטבח האיטלקי. אתם בוחרים את התפריט החלומי שלכם ויוצרים איתנו ארוחת שף ברמה הגבוהה ביותר:

  • חופש בחירה קולינרי: הרכבת תפריט אישי ומותאם מתוך מגוון מנות עשיר במיוחד.
  • טכניקות שף מתקדמות: בישול ריזוטו מדויק, הכנת ניוקי אווריריים, טיפול בדגי ים טריים והקפצת פסטות טריות.
  • עושר של חומרי גלם: גבינות יוקרתיות (גורגונזולה, מוצרלה פרסקה, פרמז'ן), עשבי תיבול, שמן זית זך וירקות טריים.
  • חוויית גיבוש ואירוח: יין שנשפך בכיף, מוזיקה מעולה ואווירה חגיגית שמתאימה לימי הולדת מושקעים, ערבי חברה וערבי זוגות.

סדנת בישול איטלקי גורמה בצפון, במרכז ועד הבית

שף ירון חן מגיע אליכם לכל חלקי הארץ עם כל הציוד, הכלים וחומרי הגלם היוקרתיים ביותר. מתאים במיוחד לחגיגות ימי הולדת פרימיום, ערבי גיבוש חברה, אירועים משפחתיים בוילות נופש ומפגשי חברים חווייתיים.
שירת הסירים ירון חן אנו משתמשים בעוגיות כדי להבטיח את תפקוד האתר ולשפר את חוויית המשתמש. אפשר לבחור אילו סוגי עוגיות להפעיל.
בחירת עוגיות