ייעוץ למסעדות
כדי לצלוח את פתיחת העסק, חשוב להיוועץ באיש מקצוע מומחה שיוכל ללוות אתכם בתהליך. ייעוץ למסעדות מתבצע באמצעות שפים מנוסים. השף ירון חן, צבר ניסיון...
המשיכו לקרוא >מרגישים כיצד השגרה היום יומית מחלחלת אט אט אל חייכם? רוצים להכניס קצת צבע לחיים? ארוחת שף פרטי עד הבית מבית שירת הסירים היא רעיון לבילוי נהדר. מאז שהקים את החברה, שף ירון חן מראה לאנשים רבים את היופי שבאוכל באמצעות העברת סדנאות בישול והכנת ארוחות גורמה שלא ישאירו אתכם אדישים. אז אם אתם רוצים לטעום לראשונה את טעמו של פילה בקר רך שעשוי היטב או סטייק פרגית בתיבול מקורי, פנו לשף ירון חן.
שירותי שף פרטי לבית יכולים להתאים למגוון רחב של אנשים ולאירועים שונים. אלה כמה דוגמאות לכך:
ארוחה ראשונה עם ההורים – אתם יוצאים כבר זמן רב, וכעת החלטתם לפגוש את ההורים. אך לפני שאתם מפגינים את כישורי הבישול שלכם, כדאי להזמין שף פרטי עד הבית. אחרי הכול, אתם מעוניינים לעשות רושם טוב על ההורים של הצד השני, ואם תשרפו את חזה העוף בתנור, זה לא יהיה נעים כל כך.
ארוחות עסקיות – החלטתם לקיים ערב עסקי בדירה הגדולה שלכם ולבצע את העסקה של חייכם? כדי להנעים את האווירה, כדאי להזמין שף מקצועי. כך גם לא תצטרכו לדאוג לאוכל.
ארוחה לרגעים מיוחדים – השף המנוסה והמיומן נמצא כאן אתכם, אם אתם רוצים לציין אירוע משמעותי כלשהו בחייכם. זה יכול להיות יום נישואים, יום הולדת לאחד מבני המשפחה, הצעת נישואים מלחיצה אך מרגשת או יום העלייה שלכם לארץ. כך או כך מנות איכותיות כמו קבב טלה שהוכן על נענע ופיסטוק או מוס טעים המורכב של שוקולד וחלבה יעשו לכם את הערב.
ישנם אנשים שפיתחו תגובות אלרגיות למזונות שונים כמו חלב או אגוזים. לעתים האלרגיות כה קשות עד כי קמצוץ של מאכלים אלה עלול להבהיל אותם לבית החולים. מסיבה זו, פעמים רבות נמנעים אנשים אלה מללכת למסעדות, מחשש שיטעמו בטעות מהמאכלים האסורים להם. בזכות שף פרטי עד הבית, לעומת זאת, יוכלו גם האלרגיים ביותר לאכול טוב, שכן השף המקצועי יודע להכין ארוחות טעימות גם כשיש ברשותו רשימה מצומצמת של מצרכים.
שף פרטי בבית יכין עבורכם את ארוחת חלומותיכם: נהנים מארוחת בשרים מושחתת? מארגנים בראנץ' לכבוד אירוע משפחתי? בין אם מדובר באירוע כזה או אחר – כאשר יש סיבה למסיבה, חשוב לחגוג אותה היטב. בהתאם, חלק משמעותי בכל חגיגה הוא האוכל. רוצים להרשים את האורחים עם מנות מרשימות? כדי לארגן את הארוחה המנצחת, צרו קשר עם "שירת הסירים", בבעלותו של השף ירון חן – ההנאה מובטחת.
אוכל בריא ומזין הוא הכוח המניע של הגלגלים. במילים אחרות, ובכדי להתרכז במשימות היום יומיות שלנו היטב – עלינו להקפיד לאכול אחת לכמה שעות. עם זאת, אנשים רבים אינם אוכלים אך ורק לצורך הבריאות: אוכל לצורך החוויה הוא חלק בלתי נפרד מתרבות הבילוי בישראל. בהתאם, ואם לא מתחשק לכם לצאת למסעדה מעייפת – הזמינו את שירותיו של שף פרטי עד לבית.
בבואכם להסתייע בשירותיו של השף הפרטי, חשוב להבין, ראשית, לאלו אירועים ביתיים תוכלו להזמין אותו:
לצד כל זאת, וכאשר אתם משוחחים עם השף הפרטי, מומלץ לדון אתו על הדגשים החשובים לאורחה: בין אם מדובר בשמירה על כשרות האוכל, רגישות למזון כזה או אחר או שמא מדובר בכמות מצומצמת של מוזמנים – הסכמה על דגשים אלו ואחרים יובילו להצלחת החגיגה.
לארוחה ביתית עם חברים ומשפחה יש יתרונות רבים, עם זאת, אין זה אומר שיש להגיש מנות פשוטות. למעשה, ובזכות שירותו המקצועי של השף ירון חן, אתם ויקירכם תזכו לארוחת מלכים: החל המתאמת התפריט לאורחים, בישול עם חומרי גלם איכותיים ועד להגשת המנות עם מלצרים מיומנים, אנו מבטיחים איכות.
בתקופת הקורונה, בה אנשים לא היו יכולים לצאת מהבתים, רבים ניסו לחשוב על פתרונות יצירתיים לקיים אירועים מבלי לצאת מהבית. אחד הדברים החזקים ביותר שהיו אז, זה ארוחות על ידי שף פרטי. השף היה מגיע לבית הלקוח ונותן לאנשים את התחושה שהם במסעדה. תקופת הקורונה כבר הרבה מאחורינו וכבר תקופה ארוכה שהמסעדות פועלות כרגיל, אך חלק מההרגלים עדין איתנו, כמו הרצון לחגוג אירוע בבית. אנשים הבינו, שבסופו של דבר, לחגוג אירוע בבית זה פשוט הכי כיף למזמינים ולמוזמנים כאחד. שירת הסירים, היו החלוצים בתחום, וירון חן שעומד בראשם הוא שף פרטי כבר משנת 2014. הניסיון הרב שלו בתחום, הוא זה הגורם לכך שהאירועים שלו הם ברמה הגבוהה ביותר מבחינת נראות, טעם ושירות.
עכשיו, כשהחלטתם שלאירוע המצומצם הקרוב תרצו להביא שף פרטי, אתם וודאי תוהים לעצמכם, כיצד בוחרים אחד. ובכן, ישנם כמה דגשים שעליכם לשים לב אליהם בזמן שאתם בוחרים שף.
ראשית, הסתכלו בתפריט שהוא מציע. אתם כבר יודעים פחות או יותר מה הטעם שאתם והמוזמנים שלכם הכי אוהבים, ועל ידי כך תוכלו לסנן את השפים על פי התפריטים שהם מציעים.
שנית, בדקו ביקורות. ראו כמה ביקורות יש עבור אותו השף, וכמה מהן משבחות. כמוכן, שימו ל שלשף יש ניסיון בתחום, כך המקום לטעויות פוחת.
דבר נוסף, ולא פחות חשוב, הוא המחיר. שימו לב שהמחיר שהשף שאותו אתם רוצים לקחת מציע מחיר שהוא הוגן ושפוי. שימו לב שהצעת המחיר שאתם מקבלים, תואמת את איכות חומרי הגלם, רמת המנות ושנות הניסיון שלו.
שירת הסירים, בניצחונו של שף ירון חן, יגרמו לאירוע הבא שלכם להיות בלתי נשכח! ירון חן כבר כמעט 20 שנה במקצוע, ולמד בבתי ספר לבישול, התמקצע מקומות הטובים בותר בתל אביב ואף עבד כשף במסעדת יוקרה בעיר. בשנת 2014 החליט להגשים חלום ולהיות שף פרטי לאירועים. הוא מעניק חווית אירוח ברמה הגבוהה ביותר, עם אוכל שלא מבייש מנות במסעדות מעולות.
כדי לצלוח את פתיחת העסק, חשוב להיוועץ באיש מקצוע מומחה שיוכל ללוות אתכם בתהליך. ייעוץ למסעדות מתבצע באמצעות שפים מנוסים. השף ירון חן, צבר ניסיון...
המשיכו לקרוא >אם גם עבורך ארוחת ערב טובה אמורה להיות הפקה מושקעת, סביר מאוד להניח שכבר השקעת לא מעט מחשבה בפעם הבאה שייצא לך לארח. עם כמה...
המשיכו לקרוא >סדנת בישול משפחתית - שירת הסירים משפחה היא אחד מבסיסי הכוח המשמעותיים של כולנו. במקביל, משפחה - ואי אפשר להתעלם מזה - עלולה להיות גם מקור...
המשיכו לקרוא >